農民將農產品直接賣給消費者表面上看似簡單高效，但現實中這一路徑往往受阻。根本原因在于農產品銷售涉及生產規模、物流成本、市場準入和消費習慣等多個維度的復雜關系。

絕大多數農民生產規模有限，難以承擔直銷所需的人力、時間和資金成本。單個農戶的產量通常不足以支撐穩定的市場供應，而消費者又傾向于在固定場所一次性采購多樣商品。若每家每戶都自行擺攤或開網店，銷售效率極低且無法形成規模效應。

物流與保鮮是一大挑戰。農產品尤其是生鮮品類具有易腐特性，從田間到餐桌需要冷鏈運輸、短期倉儲和快速配送。普通農民缺乏專業物流系統，也難以承擔高昂的保鮮包裝成本。相比之下，批發市場、超市或電商平臺擁有成熟的供應鏈體系，能實現大規模、遠距離的穩定配送。

第三，信息不對稱與市場準入限制制約了直接銷售。農民通常不熟悉消費者需求變化、價格波動或營銷策略，而消費者也難以直接辨別農產品的品質與安全標準。城市管理對流動攤販的限制、食品安全許可證要求以及電商平臺的運營門檻，都增加了直銷的難度。

更重要的是，現有農業產業鏈已形成穩固的分工體系。從經紀人、批發商到零售商，各個環節承擔了集散、分級、加工和風險緩沖的功能。若跳過中間環節，農民不僅需要直面市場風險（如滯銷或價格暴跌），還可能因缺乏議價能力而獲得更低的實際收益。

隨著農村電商和社區支持農業（CSA）模式的發展，部分農民已開始嘗試直銷。但要從根本上改變現狀，仍需建立完善的農產品溯源機制、發展共享冷鏈設施、培育農民合作社，并推動政策支持小農戶與大市場對接。只有打通這些關鍵節點，農產品直銷才能真正惠及農民與消費者。